さば缶 栄養・種類・効果 

■さば缶の栄養・種類
脂ののった新鮮なさば加工したさば缶は、体によい栄養素を豊富に含んでいます、
しかも、さばそのものよりも簡単・手軽に食べられる。

■さば缶が、がぜん注目を集めています!
さばに豊富に含まれるEPA、DHAという必須脂肪酸は
血液をサラサラにして善玉コレステロールを増やし、
生活習慣病を予防する効果があります。
さば缶に加工される脂ののったさばには、EPA、DHAがたっぷり。
栄養的にすぐれた体にいい食材、それがさば缶なのです。
しかも安くて、買い置きができて、そのまま食べられる加工品だから
調理もらくらくと、いいことがいっぱい」!
魚料理は面倒そう、と苦手意識がある人も、
さば缶なら手間なしでおいしいおかずが作れます。
■さば缶
●よいアブラが豊富
さばは、EPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)と呼ばれる必須脂肪酸が豊富。
これらにはLDL(善玉)コレステロールを減らす効果があり、健康のために積極的にとりたい脂質です。
また、EPAは血液をサラサラにして、血栓できるリスクを抑えます。
中性脂肪をコントロールする働きもあり、生活習慣病の予防に効果的。
動脈効果や心筋梗塞、高ルコレステロール血症などの改善・予防にも効果があります。
●脳にもよくてカルシウム補給も
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代表的なさば缶の種類
●水煮缶
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●みそ煮缶
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●オリーブ油漬け

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■さば缶のいいところベスト5
いろいろな面ですぐれた食材だと知られるようになって、さば缶人気が急上昇中。
栄養的に優秀なこと以外にも、いいところがたくさんあります。
食生活で魚が足りない人は、さば缶が救世主になってくれる。

1.調理が簡単
切る手間がいらず、そのまま食べられるので、火を使わないでスピード調理が可能。加熱する場合も、ほかの材料に火が通れば、あとは味がなじむ程度の調理でOK。調理初心者さんもぴったりです。すてるところなしだから生ごみもでない。