(たけしの家庭の医学)認知症予防の食材はシークワーサー！ノビレチンの効果や効能も調査
シークワーサーのノビレチンの効率よく摂取する方法は？
大宜味村の人たちはどのようにシークワーサーを食べている？
- お刺身に絞りかける
- 醤油にまるごと投入
- 生絞りのシークワーサージュース
冷凍したシークワーサージュース（一年中飲める）大宜味村で取材をした方は、みなさん毎日１杯のシークワーサージュースを飲んでいました。
種類が豊富なシークワーサージュース、どれを選べばよいのでしょうか？
せっかく飲むならノビレチンが豊富な時期のジュースを飲むとよいです。
青色と黄色のシークワーサーはどちらがノビレチンが多い？
ジュースでシークワーサーを絞る場合は、青い方がより多くノビレチンが含まれています。
青色の酸っぱいシークワーサーは、ノビレチンの含有量が200～300ｍgに対し、甘みが増した黄色のシークワーサーは、120ｍｇです。
シークワーサージュースを選ぶときは、
- ９月収穫
- 青切り
- 果汁１００％
と記載してあるものを選ぶと、よりノビレチンが多く摂取できます！
皮ごとしぼってある苦味のあるシークワーサージュースは、ノビレチンが多く含まれている証拠です。
【たけしの家庭の医学２時間SP】ノビレチンの効果や効能と含有量は？
ノビレチンの効果や効能を調べました。
ノビレチンは、認知症予防以外にも効果がたくさんあります。
- 血糖値上昇抑制（糖尿病）
- 脂質代謝改善（肥満）
- 肝機能障害の改善
- がん抑制
- 記憶障害（認知症）の改善
- かゆみ・アレルギーの改善
- メラニン合成阻害（美白）
シークワーサーのノビレチン含有量は？
シークワーサーと他の柑橘系のノビレチンの含有量を比較しました！（100g中）
- 温州ミカン24mg
- カボス 89mg
- ポンカン 127mg
- シークワーサー 267mg
シークワーサーがダントツにノビレチンが含まれています！
研究が進めばノビレチンは、アルツハイマー病の根本治療薬となる可能性があると言われています！
