さば缶の効果・栄養・種類

さば缶

よいアブラが豊富

さばは、EPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)と呼ばれる必須脂肪酸が豊富。
これらにはLDL(善玉)コレステロールを減らす効果があり、

健康のために積極的にとりたい脂質です。
また、EPAは血液をサラサラにして、血栓できるリスクを抑えます。
中性脂肪をコントロールする働きもあり、生活習慣病の予防に効果的。
動脈効果や心筋梗塞、高ルコレステロール血症などの改善・予防にも効果があります。

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